Unser Weihnachtsmenü im Wallauer Hof

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Vorspeise

Carpaccio vom Rehschinken 

mit Rapunzelsalat und fritierten Kartoffelchips

 

oder

 

Schwarzwurzelschaumsuppe 

mit Waldpilzklößchen 

 

Hauptgericht

Knuspriger Entenbraten 

auf Rahmwirsing und Schupfnudeln

 

oder

 

Sauerbraten vom Hirsch

in Pflaumensauce mit Apfelrotkohl 

und gebratenen Kartoffelklößen 

 

oder

 

Lachs-Zanderroulade auf Blattspinat 

an leichter Senf-Dill-Rieslingsauce 

und Petersilienkartoffeln

 

Weihnachtliche Dessertvariation

mit Lebkuchen-,Tiramisu- und 

Mandeleis an glaciertem Birnenfächer

 

21,50€  3-Gänge / 26,00€  4-Gänge

 

Außerdem bieten wir eine kleine

„á la Carte“ Auswahl an!!