|
Suppen |
€ |
|---|---|
| Rindfleischbrühe mit Kräuter-Markklößchen und Gemüsestreifen |
3,20 |
|
Gulaschsuppe 'pikant' |
4,00 |
| Wallauer' Kartoffelsuppe mit Blutwurst und Croutons |
4,50 |
|
|
| Vorspeisen & kleine Gerichte |
€ |
|---|---|
| Gebackene Champignons mit Frankfurter Grüne Soße |
6,50 |
|
Wurstsalat 'Hofbräuhaus' mit Bratkartoffeln |
6,50 |
|
Frankfurter Rindfleisch-Kräuter-Sülze mit Radieschenschmand an Salat und Bratkartoffeln |
7,20 |
| Matjestatar an Salatbouquet und Rösti |
7,50 |
|
Hausgebeizter Lachs mit Krabbencocktail an Salatbouquet und Sahnemeerrettich |
9,50 |
|
|
| Für unsere kleinen Gäste |
€ |
|---|---|
| Nudeln mit Tomatensoße |
4,00 |
|
1 Paar Frankfurter Würstchen mit Pommes Frites |
4,20 |
| Kleines Kinder-Schnitzel mit Pommes Frites |
4,50 |
|
|
| Salatvariationen |
€ |
|---|---|
| Kleiner Salatteller |
3,20 |
|
Tomaten-Mozarella-Salat mit Basilikumpesto, Pienenkernen und Oliven |
6,50 |
| Großer Salatteller mit Sprossen, Ei und Croutons |
6,80 |
| Bunter Salatteller mit Walnussdressing und gebratenen Hähnchenbruststreifen, Zuckerschoten und Croutons |
8,50 |
| Ceser-Salat ( für 2 Personen ) mit Tomaten, Gurken, Schinken und Schrimps in Knoblauchdressing und Buttercroutons |
16,00 |
|
|
| Vegetarische Gerichte |
€ |
|---|---|
| Folienkartoffel mit frischen Kräuterquark |
4,80 |
|
Tagiatelle mit buntem Gemüse, Champignons und Tomate |
8,50 |
| Kartoffelragout mit Spinat, Gemüse und Schafskäse |
9,00 |
|
|
|
Hauptgerichte vom Schwein |
€ |
|---|---|
|
Schnitzel 'Wallauer Hof' Zwiebel-Speck-Sauce, Champignons und Pommes Frites |
8,50 |
|
Schnitzel mit Paprika-Sauce und Pommes Frites |
8,00 |
| Schnitzel mit Rahm-Sauce und Pommes Frites |
8,00 |
|
Bauernbratwurst mit Weinsauerkraut und Bauernbrot |
6,00 |
| Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln |
6,50 |
|
Hacksteak mit Zwiebel-Sauce und Bratkartoffeln |
7,50 |
|
Schweinelendchen mit Rahmchampignons und Butterspätzle |
11,00 |
|
|
| vom Kalb |
€ |
|---|---|
| Züricher-Kalbgeschnetzeltes mit Champignons und Butterspätzle |
10,50 |
|
Original Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln |
11,50 |
|
|
| vom Rind |
€ |
|---|---|
| Ochsenbrust mit Gemüsestreifen, Petersilien-Kartoffeln und Frankfurter Grüne Soße |
11,50 |
|
Rinderroulade mit buntem Gemüse und Bratkartoffeln |
12,50 |
|
Rumpsteak vom Angus-Rind mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln 250g |
13,50 |
| Rumpsteak vom Angus-Rind
mit Schalottenbutter und Bratkartoffeln 250g |
13,50 |
| Pfeffersteak vom Filet mit Bratkartoffeln |
18,50 |
|
|
| vom Lamm |
€ |
|---|---|
| Lammhaxe auf Bohnengemüse und Bratkartoffeln |
13,50 |
|
|
| vom Geflügel |
€ |
|---|---|
| Hähnchenbrust mit Schalotten und Champignons und Gemüsereis |
9,80 |
|
|
| vom Fisch |
€ |
|---|---|
|
Vermählung von Lachsfilet und Zander mit Gemüsestreifen, Shrimps und Petersilienkartoffeln |
12,50 |
|
Fischvariationen mit Hummerkrabben in Rieslingssoße, Risotto, Blattspinat |
18,50 |
|
|
| Käse |
€ |
|---|---|
| Handkäse mit Musik, Graubrot und Butter |
4,50 |
|
Marinierter Schafskäse lauwarm serviert mit Zwiebeln, Tomaten und Oliven |
6,50 |
|
Gebackener Camembert mit Preiselbeer-Birne, Persiefrietes und Toastbrot |
7,00 |
| Käseauswahl von Rohmilchkäse |
8,50 |
|
|
| Dessert |
€ |
|---|---|
| Gemischtes Eis |
3,00 |
|
Gemischtes Eis mit Sahne |
3,00 |
| Vanilleeis mit warmer Schokoladensauce |
4,00 |
| Vanilleeis mit heißen Beerenfrüchten |
5,20 |
|
Frischer Obstsalat mit Sorbet |
6,50 |
|
Mousse au Chocolat garniert mit Früchten |
7,00 |
|
Eisparfait mit Vanillesaucenspiegel und Früchten |
7,50 |
|
Völkers Dessertvariation |
12,00 |
|
|
| Aperitifs |
€ |
||
|---|---|---|---|
| Prosecco |
0,1l |
3,50 |
|
| Kir Royal ( Sekt und Cassis ) |
0,1l |
4,50 |
|
| Aperol mit Sekt* |
0,1l |
4,50 |
|
| Martini Bianco |
5cl |
3,50 |
|
| Martini Rosso |
5cl |
3,50 |
|
| Campari* |
4cl |
4,00 |
|
| Campari Soda* |
4cl |
5,50 |
|
| Campari Orange* |
4cl |
5,50 |
|
| Sherry Dry |
5cl |
3,50 |
|
| Sherry Medium |
5cl |
3,50 |
|
| Portwein |
5cl |
3,00 |
|
| Pernod* |
2cl |
3,00 |
|
|
|
|
||
| vom Fass |
€ |
||
|---|---|---|---|
|
Krombacher Pils |
0,3l |
2,20 |
|
| Krombacher Pils |
0,4l |
2,70 |
|
| Apfelwein |
0,25l |
1,50 |
|
| Apfelwein |
0,5l |
3,00 |
|
| Apfelwein sauer |
0,25l |
1,50 |
|
| Apfelwein sauer |
0,5l |
3,00 |
|
| Apfelwein süss |
0,25l |
1,50 |
|
| Apfelwein süss |
0,5l |
3,00 |
|
|
|
|
||
| Flaschenbier |
€ |
||
|---|---|---|---|
| Schneider Weisse Hefe-Weizen |
0,5l |
3,00 |
|
| Schneider Weisse Kristall-Weizen |
0,5l |
3,00 |
|
| Schneider Weisse Dunkel-Weizen |
0,5l |
3,00 |
|
| Schneider Weisse Hefe-Weizen – alkoholfrei |
0,5l |
2,20 |
|
|
|
|
||
| Alkoholfreie Getränke |
€ |
||
|---|---|---|---|
| Apollinaris Classic |
0,2l |
1,30 |
|
| Apollinaris Classic |
0,75l |
4,40 |
|
| Apollinaris Classic - natural - |
0,2l |
1,30 |
|
| Apollinaris Classic - natural - |
0,75l |
4,40 |
|
| Coca-Cola** |
0,2l |
1,60 |
|
| Coca-Cola** |
0,4l |
3,00 |
|
| Coca-Cola Light ** |
0,2l |
1,80 |
|
| Coca-Cola Light ** |
0,4l |
3,00 |
|
| Fanta* |
0,2l |
1,80 |
|
| Fanta* |
0,4l |
3,00 |
|
| Sprite |
0,2l |
1,80 |
|
| Sprite |
0,4l |
3,00 |
|
| Mezzo-Mix** |
0,2l |
1,80 |
|
| Mezzo-Mix** |
0,4l |
3,00 |
|
| Rapp's Apfelsaft |
0,2l |
1,80 |
|
| Rapp's Apfelsaft |
0,4l |
3,00 |
|
| Rapp's Apfelsaftschorle |
0,2l |
1,80 |
|
| Rapp's Apfelsaftschorle |
0,4l |
3,00 |
|
| Rapp's Orangensaft |
0,2l |
1,80 |
|
| Rapp's Orangensaft |
0,4l |
3,00 |
|
| Bitter Lemon*** |
0,2l |
2,00 |
|
| Tonic Water** |
0,2l |
2,00 |
|
| Ginger-Ale |
0,2l |
2,00 |
|
*farbstoffhaltig **coffeinhaltig ***chininhaltig